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    Warum sollte jeder Mensch mehr Senf essen?

    An langen Tafeln bei Festen gibt es immer jemanden, der nach scharfem Senf fragt. Während Senf normalerweise eher kräftig und scharf ist, wurde unser Sortiment nun um einen milderen Senf mit schwarzem Knoblauch erweitert. Er ist samtig-süß, mit einem tiefen Umami-Geschmack und völlig einzigartig. Die frische Säure der Quitte verleiht dem Senf eine lebendige Note, hebt seine Aromatik hervor und macht den Geschmack harmonisch und ausgewogen.

    2. März 2026 —
    rasmus.uuskyla

    Quitten­samen sind eine neue natürliche Alternative zu Nahrungsergänzungs-mitteln.

    Die aromatischen und säuerlichen Früchte der Quitte werden sowohl im Haushalt als auch in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet verwendet. Doch bisher blieben die Samen, die etwa 9 % der Frucht ausmachen, ungenutzt. Wir haben beschlossen, das zu ändern.

    09. Oktober —
    rasmus.uuskyla

    Deutschland

    Wenn der deutsche Fernsehsender ProSieben direkt an unserem Stand stehen bleibt

    9. Oktober 2025 —
    rasmus.uuskyla

    Schwarzer Knoblauch und Quitte von Vinkymon

    Könnten der schwarze Knoblauch oder die Quitte von Vinkymon zu einer der Visitenkarten des estnischen Exports werden?

    9. Oktober 2025 —
    rasmus.uuskyla
    Unternehmen
    Vinkymon OÜ
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    Nutzungsbedingungen
    Standort
    Lääne-Virumaa
    Väike-Maarja vald 
    Ärina küla 46202
    Kontakt
    Rando Vink
    Geschäftsführer
    Tel: +372 53444844
    Email: info@ebakudoonia.ee


    Maila Vink
    Produktmanager
    Tel: +372 53420074
    Email: info@ebakudoonia.ee

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