Aga miks võiks iga inimene rohkem sinepit süüa?
Ikka selle mitmekülgse tervisemõju tõttu
- sinep parandab seedimist, soodustab vereringet ja sisaldab antioksüdante.
Rahvameditsiinis on sinepit pikalt kasutatud ka põletikuvastase toime tõttu.
Eesti köögis kasutatakse sinepit kõige sagedamini liha kõrvale ja erinevates
kastmetes, kuid tegelikult sobib see suurepäraselt ka suppidesse,
marinaadidesse, rosoljesse ja kartulisalatisse. Sinep sobib suurepäraselt ka
vorstide ja erinevate marineeritud toitude kõrvale - alates lihast kuni
aedviljadeni. Ja kas teadsid, et lisaks maitse andmisele aitab sinep pidurdada
toidu riknemist ning pikendada selle säilivusaega?
Oleme kuulnud, et lapsepõlves oli üheks lihtsaks ja lemmikuks snäkiks must leib
sinepiga. Nüüd saad selle mõnusa kombo uuesti kokku panna – meie ja Fazer Eesti
musta küüslauguga põhjamaine vormileib ja musta küüslaugu sinep annavad
võimaluse seda lapsepõlvetraditsiooni ka täna nautida.
Seda, kui universaalse maitsega musta
küüslaugu sinep tegelikult on, saad vaadata meie sotsiaalmeediast, kus
oma retseptisoovitusi jagab treener Triin Ojasoo.
Musta küüslaugu sinepi leiad meie e-poest ja Rakveres Päts Sahvrist.
Kommentaarid